المقلية

السلام عليكم و رحمة الله و بركاتة أكيد بيعرفها الجميع ، و الأكيد أن غالبية الناس مجمعين على حبها !!! أحنا بنعرف أن البطاطا المقلية لما بنقليها في الزيت بتكون عادة مقرمشة من الخارج و طرية من الداخل ... علشان هيك لما أي واحد يعمل معاك موقف مزعج أو ساخن فما ترد عليه بنفس السخونة .. حاسس...